10 Haziran 2008 Salı

Bir " Balkonda Domates Hikayesi "

26.02.2008
Sabırsız biri olarak deneme amaçlı ilk tohumları plastik bardaklaraki torf ’ a ektim. Bir gün önceden ıslak peçete içine koyduğum tohumları peçeteden ayırmakta ve elime yapıştığı için bardaklara teker teker ekmekte zorlandım. Bu zor bir durum. Daha pratik bir yol olmalı. www.agaclar.net sitesini incelediğimde tohumlar ıslatılmaz ise geç çimlenme sorunu olacağı yazılı. O halde geç çimlenme göze alınarak tohumlar ıslatılmayabilir. İlk deneme 36 bardakta yapıldı. Evin içinde uygun bir yer bularak bardakları yerleştirdim. Artık fıs fıs ile torf ‘u nemlendirip beklemekten başka yapacak bir şey yok. Bu arada torf sürekli nemli olmalı.

29.02.2008
Torf, içindeki tohumların çimlenebilmesi için fıs fıs ile her akşam sulanıyor. Fesleğen tohunlarının çimlenmeye başladıklarını fark ettim. Bu gün dış hava sıcaklığı gündüz 20 derece civarında.

01.03.2008
Bu gün güneşli güzel bir gün. Dışarısı 20 derece civarında. Akşam baktığımda hıyar tohumlarının da çimlenmeye başladıklarını gördüm.

Bu gün ikinci grup tohumları kağıt viollerde toprakla buluşturdum. Marmandi, Kıl biber, Cherry domates, Ankara pembesi, Hıyar tohumlarını kağıt viollere ektim. Her bir viole bir tohum.

02.03.2008
Gece sürekli yağmur yağdı. Sabah kalktığımızda Uludağ’ a kar yağdığını fark ettik. Bursa’ da kış aylarında şehre ne zaman yağmur yağsa Uludağ’ a kar yağar. Öğleden sonra güneşli sert bir hava var.
Hıyar fideleri 7-8 cm ye ulaştı.Çok hızlı büyüdüler. Bu hızla giderlerse yandık. Zamanından önce bahçeye ya da saksıya dikilmesi gerekecek. Bu durum hava koşulları nedeniyle uygun değil.

03.03.2008
26 Şubatta ektiğim pembe domates fideleri toprağın üzerinde görülmeye başladı. Demekki uygun koşullar sağlanırsa 7 – 8 günde domates tohumları çimleniyor. Uygun koşul; 18 derece civarında ortam ısısı, nemlendirilmiş torf . Hıyar fideleri çok uzadılar. Muhtemelen çok su veriyorum. Bardaklar bir karton sandık içinde cam önündeler. Üzerleri streç film ile kapatılmış durumda. Hem ısı hem de su kaybuını önlemek için böyle bir ortam yarattım. Hıyarların boyları nedeniyle streç film biraz yükseltilecek. Hava sabahtan çok kapalı ve ısı10 derecenin altında.

05.03.2008
Bu gün itibari ile Ankara Pembeleri ( Bunları bana Ankara’ dan Nevsune hanım göndermişti ), Hıyar, ACE55, fesleğenler çimlendiler. Biberlerden ses seda yok. Aynı şekilde ikinci grup kağıt viollere ektiğim tohumlardan da ses seda yok. Bu tohumlar önceden nemli peçete içinde tutulmamışlardı. Gerçi henüz 4 gün oldu. Sabır. Fıs fıs ile nemlendirmeye devam.

06.03.2008
Cherry domatesler ile marketten paket içinde aldığım Süper Marmandi’ ler toprak üzerinde görüldüler. Böylece ilk grup içindeki bütün tohumlar çimlenmiş oldu. Bu son çimlenen tohumlar için yaklaşık 10 gün gerekti. Fıs fıs’ a devam. Torf kurumayacak ama çamur da olmayacak. Bu sulama işi çok önemli.

09.03.2008
Kağıt viollere ektiğim tohumlardan olan hıyarlar torf toprağı üzerinde gözüktüler. Ancak bütün kağıt violler küflendi. İnatla fıs fısa devam ediyorum.

10.03.2008
15 cm çapında saksılar aldım. Uygun bulduğum fideleri şaşırtacağım. Şaşırtmak; Bu kelime yapılacak eyleme çok yakışıyor. Küçücük yerlerine sığmayan fidelerin daha büyük kaplara ( saksılara ) alınma işlemine şaşırtma deniliyor. Bu işlem iki kez yapılıyor. Amaç daha dayanıklı ve şartlara daha kolay uyum sağlayan fidelere sahip olmak.

12.03.2008
Saksılara şaşırttığım bir çok fide öldü. Artık hıyar, fesleğen ve bir kısım domates fidem yok. Bir kısmı cansız. Muhtemelen onlarda ölecekler. Kağıt viollere ektiğim ve çimlenmiş fideler de sağlıksız. Ölüyorlar. Şaşkınlık içindeyim. Hem nemli ortam, hem streç film altında olmalarına rağmen sonuç başarısız. Ancak her türlü olumsuzluk ile karşılaşabileceğimi düşünerek yaklaşık 50 kadar bardakta ve 50 kadar da viol de çimlendirme işlemi yapmıştım. Ölen ölür kalan sağlar bizimdir.

15.03.2008
Bahçe hazır. Bu gün yeni tohumları bardaklara, plastik violler ve 15 cm lik saksılara ektim.Bunlar evin dışına balkona konuldular. Streç altında nemleri kontrol edilerek izlemeye alındılar.
Bu sabah ilk tohumların ürünü olan fidelerim üçüncü yapraklarını çıkarmaya başladılar. Bunlar streç film altından çıkartıldılar. Artık camın önündeki bol ışıklı yerlerini almış bulunuyorlar.

16.03.2008
Balkona koyduğum bütün kapları tekrar evin içine aldım. Gece ile gündüz arasında çok ısı farkı var. Ayrıca rüzgar da etkili oluyor. Süs biberleri ile pembe domatesler camın önündeki yerlerini sevdiler. Yeni yapraklar çıkmaya devam ediyor. Topraklarına azar azar fıs fıs ile su veriyorum.

22.03.2008
15 Matta ektiğim tohumlardan Cherry ve Oturak domatesler çimlendiler.
Bu arada bahçe toprağını kabartmış, koyun gübresi ve zeolit ile karıştırarak bekletmiştim. İşte artık buraya da bir şeyler ekmenin zamanı geldi.Soğan,havuç,turp,maydanoz,marul tohumlarını bahçenin bir bölümüne ektim. Uzun bir bekleyiş olacağını sanıyorum.

25.03.2008
Bahçede hareket yok. Dış hava çok sertleşti. Dün gece fırtına vardı.
Evin içindeki tohumlarda hareket başladı.Domatesler çok hızlı çimleniyorlar. Saksılara ektiğim fesleğen tohumları çimlenmeye başladılar. Yeni deneyimler kazanmak üzere bardaklardaki fideleri oldukları yerde şaşırtıyorum. Fidelerin köklerini küçük bir çubuk ile oynatıyorum. Tabii ki köklere zarar vermeden. İlk deneme başarılı olursa bütün fidelere uygulayacağım.

02.04.2008
Bu sabah dış hava çok güzel. Patlıcan ve dolmalık biberlerin dışındaki bütün tohumlar fide haline geldikleri için daha önce camın önünde yerleştirilmiş fidelerin yanına bol ışık alacak şekilde yerleştirildiler. Pembe domates fideleri mutlu gözüküyorlar.

08.04.2008
Cam önündeki bütün fideler son derece sağlıklı görünüyorlar. Boyları çok uzadı. Su vermesem boyunlarını büküyorlar, versem boyları uzuyor Havalar bir türlü düzelmediği için de fideleri dışarıya dikemiyorum. 20 Nisanı bekliyorum. Daha doğrusu toprak ısısının 10 derecenin üzerine çıkması gerekiyor.

18.04.2008
Bardak içinde olan domates fidelerini de şaşırtmak zorunda kaldım. Yoksa bardaklara sığmayan fideleri kaybetmekle karşı karşıya kalmıştım.

20.04.2008
Tekrar şaşıran fidelerin keyfi yerine geldi. Hiçbir problem yok.Ancak artık dışarı çıkma zamanları da geldi. Hava iyi olursa pencere açılıp hava almalarını sağlıyorum. İyi de ben hep onların başında olamam ki.

08.05.2008
Nisan ayı soğuk geçince bahçede yerlerini alması gereken pembeler evin içinde kaldılar. Bekliyorlar. Bir kısım fideyi büyük saksılara dikme kararımı uyguladım. Bahçenin en kuytu yerinde dışarıya aldım. Dış hava hem soğuk hem de yağışlı. Fideler canlı gözüküyorlar. Biraz da şaşkın. Saksılara şaşırttığım fidelere su vermiyorum. Bu işi yağmur yapıyor zaten. Isı geceleri 10 derecenin altına iniyor.

10.05.2008
Evin içindeki fideler çok büyüdüler. Ne olursa olsun fideleri dışarıya dikmem gerekiyor.

12.05.2008
Ne olursa olsun deyip gözümü kararttım ve domates fidelerini bahçeye dikeceğim. Neler olacağını göreceğiz. Neredeyse öngörülen dikim tarihi 1 ay geçti. Karar verildi ve dikim işi tamamlandı.

Patlıcan fideleri hariç çimlendirmeyi başardığım bütün fideler bahçede, saksıda ya da uygun olan bir yerlerde toprakla buluştular. Şimdilik DÜNYA VARMIŞ.

22.05.2008
Domates fidelerinden biri üzerinde ilk çiçeği gördüm. Müthiş bir duygu bu. Saksılara 1/3 üne kadar toprak koymuştum. Bütün hepsine 2/3 üne kadar toprak ilave ettim. İlk boğazlama işlemi tamam. Her gün koltuk alınıyor. Dikkat edilmesi gereken husus Cherry domateslerden koltuk alınmaması gerektiği.

25.05.2008
Saksılara diktiğim bütün domates fidanları çiçek açtı. Bahçeye diktiklerim yerlerine tutundular, gelişmeye başladılar. Bahçedekilerde henüz çiçek yok.

01.06.2008
İlk domates meyvesi görüldü. İnanılmaz bir şey. Çiçekten meyveye dönmek için on gün kadar bir süre yetti. Balkondaki fidanlar çok geliştiler. Onlara biraz organik gübre takviyesi yaptım.

03.06.2008
www.agaclar.net ‘de yazılarıyla bu güne kadar yaptıklarımı başarmamda bana yardımcı ola Ziraat Mühendisi Sn.Selahattin YILMAZ’ a teşekkür ediyorum. Onun tavsiyelerine uyarak çiçek açan ve meyveye duran bütün domates fidanlarına düzenli olarak su vermeye başladım. Toprak çamur olmayacak kadar su verilmeli. Bu arada diğer fidanlarda da meyveler görünmeye başladı. Ayrıca ilk Pembe Domates tohumlarını göndererek, balkonda sebze yetiştiriciliğine beni dolaylı olarak teşvik etmiş olan Nevsune hanıma teşekkür ediyorum. Ve tabii ki her konuda olduğu gibi bu konuda da beni sürekli destekleyen sevgili eşime de çok teşekkür ediyorum.

5.06.2008
Bahçedeki domateslerde çiçek açtılar. Aksilik olmazsa yakında onlarda meyveye dönecekler.

08.06.2008İki gündür sağanak şeklinde çok yağmur yağıyor. Bu gün her yeri sel götürdü. Caddelerden dere gibi su aktı. Güneş bir çıkıyor bir görünüyor. Fidanlar açısından her şey yolunda gidiyor. İlk gördüğüm domates meyvesi 5 mm ‘den 20 mm ‘ye kadar büyüdü. Domates fidanlarının boyları 1mt. ‘ye ulaştı.gövdelerinin kalınlıkları baş parmak kalınlığında. Koltuk almaya devam ediyorum. Uygun toprak bulup tekrar boğazlama yapmam gerekiyor.

09.06.2008
Bahçeye ektiğim turplar tüketildi, pazardan ( ya da manavdan ) maydanoz, dereotu ve marul alınmıyor. Havuçlardan tatmaya başladık. Sanırım bir hafta içinde normal büyüklüklerine ulaşacaklar. Dolmalık biberler, kıl biberler, Demre sivri biberi, süs biberleri gelişmeye devam ediyor. Neredeyse hepsi çiçek açtı. Patlıcanları 7 haziranda toprağa dikmiştim. Şimdilik onlar sessiz.

Hiç yorum yok:

18.04.2008/ Domatesler Şaşırdı

Gerçekten de domates fidelerini şaşırttım. Dün akşam eve döndüğümde kaplarına sığamıyan domates fidelerimi şaşıttım. Bu sabah baktığımda, hepsinin keyflerinin yerinde olduğunu görünce ben de keyflendim doğrusu.

Böylece ikinci aşamayı geçmiş olduk. Bu aşamanın bayağı heyecanlı oldunu itiraf etmeliyim. Çünkü her elime aldığım fidenin boynunu bükmeye başladığını görmek bayağı stresli bir durumdu. Hele hele okuduğum yazılardan, şaşırtma sırasında toprağa diktiğimiz fidelerin köklerini zedelemememiz gerektiğini bilmek beni daha da huzursuz etti. Biraz özen, biraz deneme - yanılma ile fideler saksılarda toprakla buluşup ilk can sularını alınca görüntülerinin bildiğimiz şekle dönüşmesi nedeniyle biraz rahatladım. Fideler, hala dik ve canlı. Şimdi biraz zamana ihtiyaçları olduğunu biliyorum. Su meselesi önemli. Ne çok, ne az. Kontrollu bir şekilde ihtiyaç kadar su verilecek.

Bir konu beni korkutuyor!
Toprak.
Toprağın uygun olduğundan emin değilim.
Biraz torf, biraz gübre, biraz zeolid ve bahçe toprağı karışımı. İşte saksılardaki toprak. Bakalım neler olacak. Bu gün itibarı ile her şey iyi gibi gözüküyor. Durum, akşama biraz daha netleşecek.

Bu pazar ( 20.04.2008 ) Agaclar.net Bursa ekibi ile buluşacağız.